内蒙古庆华乌斯太煤化公司开展“三八”妇女节主题烘焙体验活动

来源: 内蒙古集团
编辑: 胡迪
发布时间: 2025-03-06
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中国庆华内蒙古消息(王炳华)为展现女性职工的多元魅力,提升女工自信心与职业素养,丰富其精神生活和业余爱好,3月5日,内蒙古庆华集团庆华煤化有限责任公司在职工餐厅举办“焙感幸福,甜蜜同行”“三八”妇女节主题烘焙活动,来自财务、炼焦、化产、辅助车间等岗位的女职工代表身着围裙戴上口罩,化身“甜点大师”,在面粉与油香的气味中体验协作之乐,共度温馨时光。

活动开始后,餐饮部厨师长详细介绍了蛋糕烘焙的基本知识和制作流程,从原料配比到揉面技巧,从发酵要点到烘焙火候,每一个步骤都讲解得细致入微。女职工们全神贯注地聆听,眼神中充满了期待与好奇。

“面粉与油的比例要注意”“果酱裱花手腕稳”……,在面点师的指导下,女职工们纷纷动手实践。大家围在操作台前,认真称量原料,将自己的创意与情感融入其中。揉面过程虽有些费力,但大家脸上洋溢着笑容,享受着这难得的放松时刻。不一会儿,形态各异的面包雏形便在她们手中诞生。经过烤箱的高温烘焙,一个个香气四溢、色泽诱人的面包新鲜出炉。

“我要把这份甜蜜带给孩子”“这是我第一次亲手做的糕点,带回岗位让大家尝尝我的手艺”……新鲜出炉的温暖在包装袋间流转,定格成最动人的节日礼物。大家拿着自己亲手制作的面包,喜悦之情溢于言表。

此次活动不仅让女职工们在轻松愉快的氛围中学习到了烘焙技能,释放了工作压力,更增进了彼此之间的交流与互动,增强了团队凝聚力。活动后,大家纷纷表示,将以更加饱满的精神状态和积极的工作态度投入今后工作中,为内蒙古庆华集团的发展贡献自身力量。