岁月如歌，光阴荏苒！我在青海庆华煤化有限责任公司餐饮科已度过了18个春秋。这18年间，我亲历了公司的蓬勃发展，也见证了自身厨艺的日益精进。从2006年至今，我累计为2000多名员工提供餐食，这不仅仅是一份工作，更是一份责任与使命。
清晨，当第一缕阳光透过厨房的窗棂，我便开始了新一天的烹饪之旅。用心挑选每一种食材，精心调配每一味调料，只为让员工们从每一口饭菜中感受到家的温暖。我常默念：“今天，要让每个人都能从菜肴中尝到幸福的味道。”18年的职业生涯，让我深刻体会到厨师的荣耀与责任——始终以最佳状态为员工们呈上美味餐食，让他们在繁忙之余享受片刻温暖。每当看到员工们满足的笑容，听到一句“今天的饭菜真好吃”，内心的成就感便油然而生。食物不仅是能量的源泉，更是传递情感的纽带。
节假日是员工们放松的时刻，也是我展现匠心的舞台。此时，我总会别出心裁地设计新菜品，无论是传统节令佳肴，还是创新风味美食，都力求让每一餐成为难忘的味觉记忆。春节的“饺子宴”上，猪肉白菜与海鲜馅料同台争鲜；中秋月圆时，融入家乡风味的月饼让异乡人舌尖泛起乡愁；去年端午，包的粽子以红枣、豆沙与咸蛋黄交织出甜咸之韵，引得众人赞不绝口。
回望往昔，我目睹公司从初创企业成长为行业标杆，这不仅是规模的壮大，更是实力的积淀。难能可贵的是，公司在发展进程中始终心系员工——从福利待遇到工作环境，从身心健康到成长空间，无不体现“三像”企业文化的深切关怀。在这里，舒适的环境、丰富的培训与团建活动，让我们与公司共成长。
未来，我将继续以双手与热忱，烹制更多美味健康的餐食，为公司蓝图添一份烟火气。我期待见证更多辉煌时刻，与公司同赴每一个里程碑。若有一天，公司傲立行业之巅，我定能自豪地说：“这征程，我曾以勺为桨，与有荣焉！”
（来源：青海庆华集团乌兰煤化公司 王彦红）
